Синонимы: бензолкарбоновая кислота, бензойная кислота
Химическая формула: C6H5COOH
Международное название: Benzoic acid, BP 2000
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Гарантийный срок хранения:10 лет
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении
| Спецификация | |
| Молекулярная масса | 122,05; | 
| Температура плавления | 122,4°С, | 
| Температура кипения | 249,2 °С, | 
| Содержание основного вещества | 99-100,5 % | 
| Содержание хлоридов, не более | 0,030 % | 
| Тяжелых металлов, не более | 0,001 % | 
| Содержание сульфатов, не более | 0,1 % | 
	Бензойная кислота, бензолкарбоновая кислота — белый кристаллический порошок. Бензойная кислота и ее эфиры содержатся в эфирных маслах (например, в гвоздичном), толуанском и перуанском бальзамах, бензойной смоле.
	Получение
	Основной промышленный способ получения Бензойной кислоты: жидкофазное окисление толуола воздухом при 130-160°С и давлении 308-790 кПа. Бензойная кислота может быть получена также гидролизом бензотрихлорида С6Н5СС13 или бензонитрила.
	Применение
	Бензойная кислота и ее соли обладают высокой бактерицидной и бактериостатической активностью, резко возрастающей с уменьшением рН среды. Благодаря этим свойствам, а также нетоксичности Бензойную кислоту применяют
	• как консервант в пищевой промышленности (добавка 0,1% кислоты к соусам, рассолам, фруктовым сокам, джемам, мясному фаршу и др.),
	• как антисептик в медицине (главным образом в дерматологии),
	• в парфюмерии и косметологии
	• в производстве фенола, капролактама, бензоилхлорида,
	• как добавку к алкидным лакам, улучшающую блеск, адгезию, твердость и химическую стойкость покрытия и др.
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...
24.10.2017
Ученые из Австралии, Швеции, Канады и США установили, что вирусные частицы ВИЧ в организме больных тихо «сидят» в неактивном состоянии в иммунных клетках определенного вида. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Вирус иммунодефицита человека относится к ретровирусам и остается ...