Синтетическая питательная среда Симмонса (1926) используется для идентификации микроорганизмов (энтеробактерий и некоторых грибов) по их способности к утилизации цитрата, как единственного источника углерода.
Питательная среда соответствует рекомендациям АРНА по исследованию воды (1998) и анализу пищевых продуктов (1992). По данным Van Kregten(1984) питательная среда может быть использована для выявления Klebsiella после добавления к ней инозита.
Принцип действия
Утилизация цитрата приводит к подщелачиванию среды, в результате чего индикатор бромтимоловый синий становится темно-синим.
Состав (г/л)
Аммоний фосфорнокислый однозамещенный 1,0; калий фосфорнокислый двузамещенный 1,0; хлористый натрий 5,0; цитрат натрия 2,0; сульфат магния 0,2; бромтимоловый синий 0,08; агар-агар 13,0.
Приготовление
Растворить 22,5 г/л воды, автоклавировать 15 мин при 121°С. рН 6,6±0,2 при 25°С
Среда прозрачная, зеленого цвета.
Приготовление агара для Klebsiella: перед автоклавированием добавить к питательной среде 10 г/л инозита.
Проведение анализа
Исследуемую чистую культуру наносят на агар штрихом.
|
|
Микроорганизмы |
|
Положительный; питательная среда тёмно-синяя |
Цитрат-положительные Arizona Klebsiella Serratia |
|
Отрицательный или угнетённый |
Цитрат-отрицательные:
Shigella S.parathyphi A |
Контроль качества
|
Тест-штаммы |
Рост |
Синий цвет |
|
Enterobacter cloacae ATCC 13047 |
хороший / очень хороший |
+ |
|
Salmonella typhimurium ATCC 14028 |
хороший / очень хороший |
+ |
|
Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 |
хороший / очень хороший |
+ |
|
Escherichia coli ATCC 25922 |
роста нет / слабый |
- |
|
Shigella flexneri ATCC 12022 |
роста нет / слабый |
- |
|
Morganella morganii ATCC 25830 |
роста нет / слабый |
- |
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...
24.10.2017
Ученые из Австралии, Швеции, Канады и США установили, что вирусные частицы ВИЧ в организме больных тихо «сидят» в неактивном состоянии в иммунных клетках определенного вида. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Вирус иммунодефицита человека относится к ретровирусам и остается ...
